Møn Honning

Vores biavl


Vi driver en biavl på ca. 50 bifamilier som lejes ud til bestøvning af frugtplantager og frømarker. Da hver blomsterart har sin egen unikke smag, holder vi således hver slyngning for sig. 

Vi går meget op i at håndtere både bier og honning på naturens præmisser, så derfor bruger vi selvfølgelig ikke pesticider og andre unaturlige ting. Vi laver også selv dronningerne til staderne.


Honningen


Den efterfølgende honningbehandling foregår med største omhu, og udover at holde slyngningerne for sig, laver vi også honning med smag, selvfølgelig med rene naturprodukter. Disse kombinationer gør at vi har et meget stort udvalg af honning, alle med sin helt egen karakteristiske smag.


Prøv f.eks. den milde rapshonning, den kraftige sensommerhonning, eller den populære nøddeguf, som er honning tilsat hasselnøddepasta.

Engros


Vi sælger også vores honning til forhandlere. Både på glas og i større mængder. Bl.a. bliver vores honning brugt i de lokaproducerede Møn-Kiks, samt i Honning porteren fra Møn Bryghus.


Kontakt os for at høre nærmere.